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印度社交
自从1947年以来,印度的发展总是伴随着重大的社会变革,影响到印度贫民、妇女和儿童的各种问题越来越多地受到关注。在这一期间,志愿者的运动也开始在印度开展起来,并成立了许多非政府组织来保护和促进妇女、儿童和其他人士的权益。政府一直在致力于倡导民主、消除歧视、思想独立和自主等价值观。政府也力图改善穷人和社会弱势群体的命运。在政府的社会改革和创新的日程表上妇女和儿童总是占有最优先的位置。今天,印度正在致力于进入这样一种社会,其中穷人、处于社会边缘的人以及无权无势的人在生活的所有方面都有同样的机会。志愿机构、政府、其他有类似想法的机构和人士结合在一起共同行动,这些都一直是在这个方向取得有意义的推动的关键。
握手寒暄:
当被人介绍时,习惯上都应握手,并在告辞时再次握手。当一个男人被介绍给一位妇女时,南的不可以与之握手,而必须向女的行一个印度教的“合十礼”。
称名问姓:与印度人交往,除非关系极为友好,否则决不要以名字相称,而应该称“某先生”、“某夫人”、“某小姐”。
印度人一般是名在前,姓在后,如桑贾伊·甘地,“桑贾伊”是名,“甘地”是姓。
女子婚后随夫姓,如英迪拉·尼赫鲁与佛罗慈·甘地结婚后,随姓甘地,即英迪拉·甘地,人们通常称她为英迪拉·甘地夫人。
印度男人通常只称呼姓,不称呼名,如特里帕蒂·辛格,只叫辛格。女人通常只称呼名,如妮摩拉·西尔玛,只叫妮摩拉。
在印度,姓氏通常表明一个人是印度族、穆斯林或锡克族。普通穆斯林男人的姓是可汗、阿里、穆罕默德和侯赛因。穆斯林妇女的姓常以贝格姆或汗结尾。普通印度族人的姓是苟帕尔、克里什那、兰姆、普拉卡什和维捷。全部1800万锡克人都用辛格作姓(但并不是叫辛格的人都是锡克族)。
吸烟须知:
印度人特别是上了年纪的老人何锡克人,讨厌吸烟,不要在锡克人周围或在他们家中呼吸或向他们敬烟。不要向印度妇女敬烟,几乎没有一位印度妇女吸烟。
交谈忌讳:与印度人谈话,良好的话题是家庭、教育、电影及印度的美术和文化。回避的话题是:宗教斗争、同巴斯基坦的关系、工资、贫苦和两性关系。
天气不宜作为一种交谈的话题。诚然,酷热是令人难受的,但它既然是印度人生活中不可避免的一部分,人们就不得不加以接受。由于老是听到外来旅客诉说他们从未经受过的如此酷热,印度人自然会感到十分厌烦,因而不愿多次谈及。
言谈举止:印度人表示肯定或同意的动作是摇头。在印度,摇头是表示同意、了解或答对,不同意时则点头。
印度人的传统坐姿是盘腿而坐。印度人到朋友家做客时,即使有椅子也不用,喜欢盘腿而坐。无论是在家里吃饭,或是宾主畅谈,人们都爱盘腿读低而坐。
衣着服饰:
衣着在印度较为随便,人们上班时通常穿衬衫,系领带,穿长裤。晚间除正式场合须穿西装外,一般只穿短袖衬衫和宽松的长裤便可。
招待应酬:印度人大多在旅馆或餐厅里招待外国客人,,除非这类宴请纯粹是商务上的应酬,一般都邀请夫人参加。由于大部分印度菜肴都用很浓的香料烹制,这就不一定适合非印度人的口味,因此许多著名的大餐馆往往为照顾外国顾客而预备一些香料较少的印度饭菜。
如果你宴请的客人是穆斯林,就最好选择回教餐馆,因为他们不吃猪肉。正统的回教徒不能和任何含酒精的饮料,逢斋月之时,在日出到日落这段时间间禁止一切饮食。很多印度教徒是素食主义者,锡克教信徒不准抽烟。
家中做客:印度人十分好客,它们对应药或突然来的客人都十分热情。
在饭前和饭后到盥洗室洗手是主人所欢迎的,在印度人家中反前要漱口和洗手。在传统的家庭和农村,客人通常与男人、老人、孩子先吃,,妇女则在客人用膳后再吃。不同性别的人同时进餐,不能同异性谈话。到印度人家里做客,主人将为你布菜,千万不要自取。不要拒绝敬给你的食物和饮料,吃不了盘中的食品,不要布给别人。
到印度人家里做客,不要参观整个房子或偷看每个房间。厨房被认为是隐私之地,未经邀请不能进入。许多正统穆斯林家庭补充许女子被家庭以外的男人看见。
做客完离去时,不要说“再见”,这种说法被认为是不吉祥的,要说“我去了,并将回来”。这样的告辞会使主人感到满意。
馈赠送礼:
去印度家庭作客,要带些礼物,否则会被认为是不礼貌的。礼物一般是甜食或水果,有时也带玫瑰、万寿菊等鲜花,它们象征繁荣冒盛,但不要选择鸡蛋花,那是葬礼用的。礼物最好用黄色、红色或绿色包装,它们是幸福或快乐的颜色,不要用白色或黑色包装,它们都是不吉祥的颜色。给主人家孩子送钱,要给单数,5、11、21、51、或101卢比这些数字被认为是吉祥的。赠送礼物或接受礼物时,要用双手或者用右手,切不可用左手。
餐桌礼节:
在大多数印度家庭中,饭菜都是放在一只直径约38厘米的叫“塔利”的扁圆形金属盘中送上餐桌,从这只盘中取食,一般都是用手,而不用刀叉。在日常生活中,印度人忌吃蘑菇。
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